
Het assortiment
Wij bieden een ruim assortiment vers belegde broodjes aan, gemaakt met verse en hoogwaardige ingrediënten.
Ook kunt u bij ons terecht voor gezonde smoothies, diverse kazen en vleeswaren, heerlijke wijnen, homemade cookies,
Belgische bonbons, vers geroosterde noten en unieke geschenken. Voor de echte fijnproevers!
Vers belegde broodjes
Wat is nou lekkerderder dan ovenheerlijk vers brood van hoge kwaliteit? De hele dag door bakken wij kleine batches af en zijn de broodjes dus altijd vers en vaak zelfs nog warm.
Wij bieden een ruime keuze aan belegde broodjes, variërend van vis- en vlees- tot vegetarische opties. Kwaliteit van het beleg en de versheid van de ingrediënten staan bij ons centraal.
Kijk op ons menukaart voor onze luxe vers belegde broodjes.
Kaas
Onze kazen worden gerijpt in een traditioneel pakhuis in Woerden. Het assortiment bestaat uit binnen- en buitenlandse kazen. Ons aanbod wisselt regelmatig. We willen u natuurlijk blijven verrassen. Zit uw kaas er niet bij? Geen paniek! Wij kunnen bijna alle kazen bestellen. Enkele kazen die we standaard in het assortiment hebben:
-
Goudse kaas (van jong tot oud)
-
Boerenkaas (van belegen tot brokkel)
-
Geitenkaas (belegen en oud)
-
Komijnekaas (jong, belegen, oud)
-
Beemster kaas (belegen, oud, klassiek, XO)
-
Skylger (belegen en pikant)
- Old Amsterdam
- Milner 30+
- Zoutarme kaas
- Diverse smaken: Truffel, brandnetel, kruiden, sambal, Friese kruidnagel, groene pesto, rode pesto
-
Monchou roomkaas
-
Mozzarella
-
Feta
- Cheddar
- Parmigiano Regiano
- Grano Padano
- Appenzeller
- Brie Fleur des Prés
- Camembert Rustique
- Emmentaler
- Gorgonzola
- Chèvre Frais
- Manchego mesi 12 mnd
- Gruyere
- Comte Revoir
- Pecorino Romano
- Raclette de Savoie
- Roquefort Favori
- Saint Agur
- Tilsiter Havarti
- Provolone
Noten
Wij verkopen diverse vers geroosterde noten. Bij het roosteren komt er extra smaak en aroma vrij waardoor geroosterde noten een echte smaaksensatie met een heerlijk knapperige bite zijn.
Bonbons
Wij hebben een uitgebreid assortiment van meer dan 30 verschillende soorten bonbons, met ieder zijn eigen smaak en karakter. Ze worden bereid in een moderne chocoladefabriek, met enkel de beste ingrediënten.
Wijn
Bij Palais de Fromage worden alle wijnen uit het assortiment met de grootst mogelijke zorg geselecteerd en geproefd. U vindt bij ons altijd een wijn die bij uw kaas past. Dubbel genieten!
Homemade Cookies
Ontdek de chocolate chip cookie bij Palais de Fromage met een onweerstaanbare textuur: een krokante buitenkant en een heerlijk zachte binnenkant. Onze ambachtelijke koekjes worden dagelijks vers gebakken met de beste ingrediënten: Belgische chocolade, Franse Premium boter en pure vanille.
Pecan Peek: met vers geroosterde stukjes pecannoten en een mix van Belgische puur- en melkchocolade
Red Velvet: Rode chocoladekoek met Belgische witte chocolade
Nutella Drip: met vers geroosterde stukjes hazelnoten, Belgische puur- en melkchocolade en een smeuïge kern van Nutella
Oreo Chunk: met Oreo stukjes en een mix van Belgische puur en witte chocolade
Berry White: met framboos en een mix van Belgische witte en Ruby chocolade, afgewerkt met een krokante Raspberry crunch
Lotus Biscoff: met stukjes biscoff, Belgische witte- en melkchocolade en een smeuïge kern van speculoos pasta
Matcha Flakes: met Belgische witte chocolade en vers geroosterde amandelschaafsel
Cookie Special: Elke maand hebben we een ander Special of the month. De smaken die we hebben gehad zijn Salted Caramel, Brownie, Bueno, Dubai, Strawberry Cheesecake, Lemon Meringue, Coconello, Snow White, Nutty Rainbow. Voor de maanden november en december hebben we de Pumpkin Spice. Wees er snel bij, want de Specials zijn zeer populair!
Of je nu jezelf wil verwennen of iemand een zoete verrassing wil geven, onze cookies zijn een absolute genot voor elke zoetekauw! U kunt de cookies nu ook online bestellen. Indien u bestelt vóór 17.00 uur en het is op voorraad, zullen wij het direct op de post doen.
Adres
Bijlmerplein 88
1102DA Amsterdam
Contact
020-3650108
info@palaisdefromage.nl
Openingstijden
Ma - Vr: 9.00 - 17.00 uur
Zaterdag: 10.00 - 17.00 uur
Zondag: Gesloten